A proximité, la vertigineuse chute Montmorency, haute de 83 m, 30 m de plus que les chutes du Niagara ( Bravo Robert!)
Déjeuner typique dans une cabane à sucre où nous goûtons enfin au sirop d'érable à toutes les sauces : dans l'apéritif, sur le jambon chaud , avec les crêpes et même en sucette après l'avoir étalé sur la neige!
L'île d'Orléans, langue de terre de 32km sur 5 a conservé son style de vie rural


