Montmorency... l'île d'Orléans...

Départ vers Ste Anne de Beaupré où nous visitons la basilique grise et gigantesque, richement ornée de mosaïques et de colonnes sculptées et sa crypte dont le chemin de croix retrace l'évangélisation des Amérindiens.
A proximité, la vertigineuse chute Montmorency, haute de 83 m, 30 m de plus que les chutes du Niagara ( Bravo Robert!)

Déjeuner typique dans une cabane à sucre où nous goûtons enfin au sirop d'érable à toutes les sauces : dans l'apéritif, sur le jambon chaud , avec les crêpes et même en sucette après l'avoir étalé sur la neige!

L'île d'Orléans, langue de terre de 32km sur 5 a conservé son style de vie rural avec ses maisons de bois et de pierre, ses marais, ses vergers...c'est là que se situe le village reconstitué des Hurons, avec ses huttes, séchoirs à viande et poisson, ses maisons longues à la charpente complexe conçues pour plusieurs familles, ses masques et totems et notre charmante guide amérindienne.